ẨM THỰC ĐỒNG THÁP

1.Hủ tiếu sa đéc

Từng tô hủ tiếu Sa Đéc nóng hổi, thơm lừng là sự hòa quyện hoàn hảo của nước dùng trong veo, ngọt thanh được hầm kỹ từ xương và tôm tươi. Sợi hủ tiếu mềm mịn, thêm miếng thịt heo thơm ngọt cùng lớp hành lá xanh mướt, chút giá sống giòn giòn và ớt cay nồng, khiến mỗi muỗng đều đậm đà, khó quên. Đây chính là món điểm tâm sáng hoàn hảo để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Giá tham khảo: 30.000 - 40.000 VND/tô

2. Lẩu cá linh bông điên điển

Lẩu cá linh bông điên điển là món ăn đặc trưng của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, mang đậm hương vị đồng quê dân dã. Vào mùa nước nổi, cá linh béo ngậy kết hợp cùng bông điên điển vàng ươm, giòn ngọt tạo nên một nồi lẩu thơm lừng, hấp dẫn. Nước lẩu có vị chua nhẹ từ me, hài hòa với vị ngọt thanh của cá và rau, khiến ai thưởng thức một lần cũng khó quên. Đây là món ngon nên thử khi đến miền Tây, đặc biệt phù hợp để chia sẻ trong những bữa ăn gia đình hay bạn bè. Giá tham khảo: 150.000 - 200.000 VND/nồi (3-4 người)

Video gợi ý: